Krep Böreğim

Krep Böreğim Tarifi İçin Malzemeler Krep için;


*6 yumurta
*500 ml süt
*2 5 su bardağı un
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı su
*Parmak ucunda tuz
*3 tatlı kaşığı şeker

İç harcı ;


*4 tane orta boy patates
*300 gr kıyma
*1 soğan
*Maydanoz, dereotu, tuz, kara biber, pul biber

Üzerine ;


*Yumurta sarısıyla çörek otu

Krep Böreğim Tarifi Yapılışı Önce krep hazırlanıyor krep hazırlanmasına paylaştığım süper kreplerim tarifinde bakabilirsiniz İç harcı önce kıyma ve rondodan geçirilmiş soğan üzerine döküp 1 yemek kaşığı su döküp ocağa alıyoruz kızartalım Patates haşlayalım ve rendeyelim kızarmış kıyma ile karıştırılır Krepin içine 1 tatlı kaşığı içten koyalım ve bükelim Fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısıyla çörek otu döküp sıvı yağ tepsiye gezdirelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim