Krepli Kıymalı Rulo

Krepli Kıymalı Rulo Tarifi İçin Malzemeler Krep Malzemeleri;


*2 yumurta
*2 su bardağı süt
*Bir çimdik tuz
*Alabildiği kadar un

Kıyma Harcı Malzemeleri;


*250 gr yağsız kıyma
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 diş sarımsak
*1 adet büyük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz

Beşamel Sos Malzemeleri;


*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*1 su bardağı süt
*Tuz

Krepli Kıymalı Rulo Tarifi Yapılışı Arkadaşlar hep yapayım yapayım diyordum kısmet bugüneymiş Gerçekten harika lezzetli oldu sizde deneyin Ben çok sevdim
Krep malzemelerini karıştırıp fazla koyu olmayan, fazla da cıvık olmayan hamuru mixerle çırpın Sonra yağlı tavada krepleri yapın
İç harcı için malzemeleri*bir güzel kavurun Sonra pişirdiğimiz kreplerin içini fazla değil az doldurun Resimdeki gibi sarın ve cam borcama yerleştirin
Beşamel sosumuzuda *ocakta pişirelim ama dikkat edelim hızlı ateşte pişirmeyin altı çabuk tutuyor
Karıştıra karıştıra kısık ateşte pişirin, muhallebi kıvamına gelene kadar
Beşamel sosumuzu hazırladıktan sonra sardığımız kreplerin üzerine gezdirin
Ve en son da kaşar rendeleyin ve 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun
*