iltasyazilim
FD Üye
Krepli Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler Krep :
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Bir tutam tuz
*Aldığı kadar un
Üzeri için:
*200 gr kıyma
*1 baş soğan
*2 yeşil biber
*Tuz
*Baharat
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Krepli Lahmacun Tarifi Yapılışı
Öncelikle üzeri için iç malzememiz olan kıymayı bir kaba alıyoruz Soğan ve biberi ince ince doğuruyoruz Yağ, tuz ve baharatını isteğimize göre ayarlayıp kıyma ile iyice karıştırıyoruz Benim gibi kıyma yemiyor ve dokunamıyorsanız kaşıkla karıştırıyoruz Krep için süt, yumurta çırpıyoruz Ununu krep için ayarlayıp yavaş yavaş ekleyerek çırpıp tuzunu da ekleyip, tavaya azcık yağ koyarak kreplerimizi yapıyoruz Benim hamurundan 5 adet krep çıktı Fırın tepsimizi yağlayıp kreplerimizi koyuyoruz Üzerine içimizi yayıp fırına veriyoruz Kıymaya dokunmadan eşim için yapmış Olduğum ilk deneme lahmacun İlk defa tadına baktım, lahmacun yemememe rağmen beğendim Bana da artan bir krebin arasına peynir koyup yemek düştü
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Bir tutam tuz
*Aldığı kadar un
Üzeri için:
*200 gr kıyma
*1 baş soğan
*2 yeşil biber
*Tuz
*Baharat
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Krepli Lahmacun Tarifi Yapılışı
Öncelikle üzeri için iç malzememiz olan kıymayı bir kaba alıyoruz Soğan ve biberi ince ince doğuruyoruz Yağ, tuz ve baharatını isteğimize göre ayarlayıp kıyma ile iyice karıştırıyoruz Benim gibi kıyma yemiyor ve dokunamıyorsanız kaşıkla karıştırıyoruz Krep için süt, yumurta çırpıyoruz Ununu krep için ayarlayıp yavaş yavaş ekleyerek çırpıp tuzunu da ekleyip, tavaya azcık yağ koyarak kreplerimizi yapıyoruz Benim hamurundan 5 adet krep çıktı Fırın tepsimizi yağlayıp kreplerimizi koyuyoruz Üzerine içimizi yayıp fırına veriyoruz Kıymaya dokunmadan eşim için yapmış Olduğum ilk deneme lahmacun İlk defa tadına baktım, lahmacun yemememe rağmen beğendim Bana da artan bir krebin arasına peynir koyup yemek düştü