iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
Krep icin:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardagi un
bir tutam tuz
İç için:
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
12 demet maydanoz
kimyon tuz karabiber
12 çay bardağı kaşar peyniri
3 adet küp küp doğranmış domates
3 adet küçük küçük doğranmış yeşil soğan
Yapılışı
Krep icin tuzu unu sütü ve yumurtaları güzelce mikserde ya da elde çırpın ve oluşan bu sıvıyı ısıtılmış teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin Haşlanmış barbunyaları bir çatal yardımıyla ezin içine tuz karabiber kimyon biber ve domates salçalarını ekleyin ve teflon bir tavada bir kaç dakika karıştırarak bu karışımı kavurun Kreplerinizin üzerine bu karışımı taksim edin üzerinee yeşil soğan domatesmaydanoz ve kaşar peynirlerini serpin ve rulo yapın yanında patates çipsiyle veya kızartmasıyla servis yapın
Krep icin:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardagi un
bir tutam tuz
İç için:
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
12 demet maydanoz
kimyon tuz karabiber
12 çay bardağı kaşar peyniri
3 adet küp küp doğranmış domates
3 adet küçük küçük doğranmış yeşil soğan
Yapılışı
Krep icin tuzu unu sütü ve yumurtaları güzelce mikserde ya da elde çırpın ve oluşan bu sıvıyı ısıtılmış teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin Haşlanmış barbunyaları bir çatal yardımıyla ezin içine tuz karabiber kimyon biber ve domates salçalarını ekleyin ve teflon bir tavada bir kaç dakika karıştırarak bu karışımı kavurun Kreplerinizin üzerine bu karışımı taksim edin üzerinee yeşil soğan domatesmaydanoz ve kaşar peynirlerini serpin ve rulo yapın yanında patates çipsiyle veya kızartmasıyla servis yapın
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.