iltasyazilim
FD Üye
Kruvasan Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 yufka
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı su
*Galeta unu
*Beyaz peynir
Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Sos için su ve yağı geniş bir kapta iyice karıştıralım Yufkanın birini tezgaha serelim Sostan kaşıkla döküp fırça yardımıyla her tarafına sürelim İkinci yufkayı birinci yufkanın üzerine koyup tekrar sostan sürüp üçüncü yufkayı serelim Tekrar sos sürüp dördüncü yufkayı serelim Tekrar sos sürelim Yufkamızı önce dörde bölelim Sonra her bir parçayı beşe bölelim Peynir harcını geniş tarafa koyup sigara böreği gibi saralım Bütün yufkalara aynı işlemi yapalım Daha sonra börekleri kalan yağlı suya batırıp galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim 170180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim Afiyet şifa olsun
*4 yufka
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı su
*Galeta unu
*Beyaz peynir
Kruvasan Börek Tarifi Yapılışı Sos için su ve yağı geniş bir kapta iyice karıştıralım Yufkanın birini tezgaha serelim Sostan kaşıkla döküp fırça yardımıyla her tarafına sürelim İkinci yufkayı birinci yufkanın üzerine koyup tekrar sostan sürüp üçüncü yufkayı serelim Tekrar sos sürüp dördüncü yufkayı serelim Tekrar sos sürelim Yufkamızı önce dörde bölelim Sonra her bir parçayı beşe bölelim Peynir harcını geniş tarafa koyup sigara böreği gibi saralım Bütün yufkalara aynı işlemi yapalım Daha sonra börekleri kalan yağlı suya batırıp galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim 170180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim Afiyet şifa olsun