iltasyazilim
FD Üye
500 gr süt
Bir su bardağı ( 250 gr )şeker
6 yumurta
7 jelatin
2 çorba kaşığı tepeleme un
200 gr bitter çikolata
Bitter çikolatayı cam bir kaseye koyun , kaynayan suyun bulunduğu bir tencereye , tabanı suya değmeyecek şekilde oturtun,Ben Mari usulü eritin
Sütü kaynama noktasına gelmeyecek şekilde ısıtın Jelatini içine atarak eritin
Bir kasede yumurtaları şeker ve un ile çırpınJelatinli sütü ve erimiş çikolatayı ilave edin
Karışımı yuvarlak kubbemsi bir kalıba alıp buzluğa koyun
Donduktan sonra , üzerini rende çikolata , kuru veya taze meyve ile süsleyerek servis edin
KAYNAK:ARDANINMUTFAĞI
Bir su bardağı ( 250 gr )şeker
6 yumurta
7 jelatin
2 çorba kaşığı tepeleme un
200 gr bitter çikolata
Bitter çikolatayı cam bir kaseye koyun , kaynayan suyun bulunduğu bir tencereye , tabanı suya değmeyecek şekilde oturtun,Ben Mari usulü eritin
Sütü kaynama noktasına gelmeyecek şekilde ısıtın Jelatini içine atarak eritin
Bir kasede yumurtaları şeker ve un ile çırpınJelatinli sütü ve erimiş çikolatayı ilave edin
Karışımı yuvarlak kubbemsi bir kalıba alıp buzluğa koyun
Donduktan sonra , üzerini rende çikolata , kuru veya taze meyve ile süsleyerek servis edin
KAYNAK:ARDANINMUTFAĞI