Minik Aparatif Poğaçalar minik poğaça küçük poğaçalar aparatif tarifler margarinli poğaça basit aparatifler Poğaça malzemeleri; 1 su bardağı süt Yarım paket margarin 1 dere bardağı değişken yağ 1 çorba kaşığı kuru maya 1 akarsu kaşığı mahlep 2 çorba kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuzlu Alabildiğince un Üstüne sürmeye 1 adet yumurta sarısı İçi için lor ve maydanoz hazırlanışı Süt ılıtılır, içine maya ve şeker koyularak 15 dk dek bekletilir sonradan tuz, istikrarsız yağ, margarin, mahlep ve un katılarak sert olmayan kulak memesi kıvamından yumuşak bir hamur yoğrulur Yarım saat dek hamur dinlendirilir Tepsi yağlanarak hamurdan ceviz büyüklüğünde ve daha büyük parçalar alınarak elde yuvarlanarak şekil verilir 15 dakika kadar daha tepside kabarmaya bırakılır Üzerine yumurta sarısı sürülerek 175 derece fırında pişirilir Piştikten sonradan soğumaya bırakılır Soğuyan abes poğaçalar bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesilir ve arasına lor ve maydanoz karışımı konularak servis yapılır
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
