iltasyazilim
FD Üye
Kücük Börekler Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yas maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Kırmızı toz biber
*Tuz
Üzeri için ve böreğin içine:
*1 yumurta
*Yarım çay bardağı süt
*Sıvıyağ
Kücük Börekler Tarifi Yapılışı
Öncelikle mayalı bir hamur yoğuruyoruz Unun üzerine mayayı ve şekeri ekleyip mayalandırıyoruz Mayalanan hamuru 20 dk bekletiyoruz Hamuru yuvarlak tepsi büyüklüğünde açıyoruz Hamura yumurtalı karışımdan sürüyoruz ve hamuru rulo şekilde sarıyoruz 2 cm kalınlığında kesiyoruz Kestiğimiz parçaların üzerine bastırıp yuvarlak şekil veriyoruz Üzerlerine yumurta sürüp 180 derecede üstleri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*1 paket yas maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Kırmızı toz biber
*Tuz
Üzeri için ve böreğin içine:
*1 yumurta
*Yarım çay bardağı süt
*Sıvıyağ
Kücük Börekler Tarifi Yapılışı
Öncelikle mayalı bir hamur yoğuruyoruz Unun üzerine mayayı ve şekeri ekleyip mayalandırıyoruz Mayalanan hamuru 20 dk bekletiyoruz Hamuru yuvarlak tepsi büyüklüğünde açıyoruz Hamura yumurtalı karışımdan sürüyoruz ve hamuru rulo şekilde sarıyoruz 2 cm kalınlığında kesiyoruz Kestiğimiz parçaların üzerine bastırıp yuvarlak şekil veriyoruz Üzerlerine yumurta sürüp 180 derecede üstleri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun