Külah Pankek Kremalı

Külah Pankek Kremalı Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta
*4 yemek kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 su bardağı süt
*3 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kreması İçin;


*2 su bardağı süt
*6 yemek kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya

Süslemek İçin;


*Fındık yada istediğiniz bir malzemeye bulayabilirsiniz

Külah Pankek Kremalı Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şekeri bir kaba koyup çırpın
*Sıvıyağ ile sütü ekleyip tekrar çırpın
*Un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip son kez çırpın
*Yapışmaz tavayı ısıtıp kısık ateşte tavayı hiç yağlamadan hazırlanan hamurdan bir yemek kaşığı döküp tek taraflı pişirin
*Bir tabağa alıp en son pişen pankekleri külah şekli vermek için pişmeyen taraf iç kısmı olacak şekilde ortadan itibaren aşağıya doğru bastırarak birbirine yapışmasını sağlayın
*Kreması için uygun bir tencereye vanilya hariç diğer malzemeleri koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
*Son olarak vanilya ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın
*Soğuyan kremayı sıkma torbasına veya krema şırıngasına koyup külah şekli verdiğiniz pankeklerin içine sıkıp*fındık kırığına batırılır afiyetle yenilir?????