Kumlu Pasta (Şahane Kremasıyla)

Kumlu Pasta (Şahane Kremasıyla) Tarifi İçin Malzemeler Keki için:


*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1, 5 su bardağı un
*1 paket vanilya
*2 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı dolusu kakao

Islatmak için:


*1 su bardağı süt

Ara kreması için:


*1 litre süt
*2 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
*3 yemek kaşığı kakao
*80 gr bitter çikolata (Yarı yarıya sütlü çikolata da konulabilir)
*1 tatlı kaşığı tereyağı
*1 paket vanilya

Üzeri için:


*1 paket yulaflı ya da kakaolu bisküvi

Süslemek için:


*Çilek (Tercihe göre değişebilir)

Kumlu Pasta (Şahane Kremasıyla) Tarifi Yapılışı Yerken ımmmm demekten kendini alamayanları gördükçe yaptıkça yapasınız gelecek olan hafif bir tatlı ?
Gelelim tarife:

1
*Kek için:
*Öncelikle yumurta, şeker ve vanilya çırpma kabına alınır bembeyaz olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpılır
*Süt, sıvı yağ (üzerine 2 parmak su ilave edilirse daha güzel kabaracaktır kek) eklenir, karıştırılır
*Un, kakao, kabartma tozu karıştırılarak çırpma kabına eklenir, çırpılır
*Yağlanmış fırın kabına boşaltılır
*Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 3035 dakika pişirilir
*Fırından alınan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzeri 1 bardak süt ile ıslatılır
*Kreması için:
*Kek fırında pişerken tencereye süt, un, nişasta, şeker, kakao alınır karıştırılır ve kaynayıp kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir
*Kıvam alan krema ocaktan alınır tereyağ, çikolata ve vanilya eklenir, eriyene kadar karıştırılır
*Sütle ıslatılmış, ılımış olan kekin üzerine sıcak krema dökülür ve yayılır
*Krema soğuyunca üzeri robotta çekilmiş yulaflı ya da kakaolu bisküvi ile kaplanır
*34 saat buzdolabında dinlendirilir ve istenilen şekil verilerek servis edilir
Bu leziz pasta deneyeceklere afiyet olsun