iltasyazilim
FD Üye
Künefe Tarifi İçin Malzemeler
*300 gr taze tel kadayıf
*400 gr peynir
*1 paket margarin
*1 tatlı kaşığı pekmez
Şerbeti için;
*15 su bardağı şeker
*15 su bardağı su
Künefe Tarifi Yapılışı
1
*Önce şerbeti kaynatıp, soğutalım
*Margarini tavada eritip, 1 tatlı kaşığı alıp, pekmezle karıştırıp, tepsiye sürelim
*Biraz donsun
*Bıçakla kadayıfları doğrayalım
*Erimiş yağı döküp, harmanlayalım
*Yarısını tepsiye güzelce basalım
*Peyniri de koyup, kalan teli kapatalım
*Büyük gözde kısık ateşte çevire çevire pişirelim
*Etrafı kızarınca bıçak ile altını kontrol edip, kızarmışsa ters çevirip, altınıda pişirelim
*Dilimleyip soğuk şerbeti dökelim Afiyet olsun
*300 gr taze tel kadayıf
*400 gr peynir
*1 paket margarin
*1 tatlı kaşığı pekmez
Şerbeti için;
*15 su bardağı şeker
*15 su bardağı su
Künefe Tarifi Yapılışı
1
*Önce şerbeti kaynatıp, soğutalım
*Margarini tavada eritip, 1 tatlı kaşığı alıp, pekmezle karıştırıp, tepsiye sürelim
*Biraz donsun
*Bıçakla kadayıfları doğrayalım
*Erimiş yağı döküp, harmanlayalım
*Yarısını tepsiye güzelce basalım
*Peyniri de koyup, kalan teli kapatalım
*Büyük gözde kısık ateşte çevire çevire pişirelim
*Etrafı kızarınca bıçak ile altını kontrol edip, kızarmışsa ters çevirip, altınıda pişirelim
*Dilimleyip soğuk şerbeti dökelim Afiyet olsun