Kurabiye (Cookies)

Kurabiye (Cookies) Tarifi İçin Malzemeler

*2 kahve fincanı şeker (yarısı esmer olabilir)
*1 kahve fincanı su
*1 yumurta
*125 gr tereyağı (margarin olabilir)
*Yaklaşık 2 su bardağı un
*1 kahve fincanı damla çikolata
*1 kahve fincanı nar (çilek, kuru kayısı, kuru üzüm olabilir)
*1 paket vanilya
*Yarım paket kabartma tozu

Kurabiye (Cookies) Tarifi Yapılışı
1
*Eritilmiş tereyağı, şeker, su ve yumurta iyice çırpılır
*Un, kabartma tozu ve vanilya eklenip iyice karıştırılır ( Sakın blender veya mikser kullanmayın)
*En son çikolata ve meyve parçacıkları eklenip hafifçe karıştırılır
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye iki kaşık yardımı ile rastgele tepsiye alınır (Pişerken yayılacaklar)
*170 derecede 15 dk kontrollü pişirilir
*Pembeleşince fırından alınır
*Yumuşak olacaktır panik yapmayın (Dileyenler harcına zencefil ve tarçın ekleyebilir Enfes oluyorlar)