iltasyazilim
FD Üye
Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*150 gr margarin
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 vanilya
*Alabildiği kadar un ( 34 su bardağı yaklaşık )
İçi için :
*3 elma
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tarçın
Kurabiye Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri iyice çırpalım Oda sıcaklığında yumuşamış margarini içine katalım Margarin erisin içinde topak topak kalmasın son olarak vanilya kabartma tozu ve unu ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
İçi için elmaların kabuklarını soyalım ve tavaya rendeleyelim Elmanın üzerine şekeri ekleyip kısık ateşte elmayı kavuralım Elmalar suyunu bırakıp geri çekene kadar kavuralım Elmalar piştikten sonra tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım Şekli vermek içinde ben limon sıkacağının iç tarafını kullandım Limon sıkacağının içini yağlayıp buz dolabı poşeti geçirdim Hamuru ceviz büyüklüğünde alıp içine kattım parmağımla şekillendirdim
*150 gr margarin
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 vanilya
*Alabildiği kadar un ( 34 su bardağı yaklaşık )
İçi için :
*3 elma
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tarçın
Kurabiye Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri iyice çırpalım Oda sıcaklığında yumuşamış margarini içine katalım Margarin erisin içinde topak topak kalmasın son olarak vanilya kabartma tozu ve unu ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
İçi için elmaların kabuklarını soyalım ve tavaya rendeleyelim Elmanın üzerine şekeri ekleyip kısık ateşte elmayı kavuralım Elmalar suyunu bırakıp geri çekene kadar kavuralım Elmalar piştikten sonra tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım Şekli vermek içinde ben limon sıkacağının iç tarafını kullandım Limon sıkacağının içini yağlayıp buz dolabı poşeti geçirdim Hamuru ceviz büyüklüğünde alıp içine kattım parmağımla şekillendirdim