iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
2 adet yufka
3 adet sosis
1 su bardağı sıvı yağ
Kürdan
Gazoz kapağı
Yapılışı :
Yufkaları ikiye katlayalım
Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kapağı ile keserek, yuvarlaklar çıkaralım
Kürdana bir sosis dilimi geçirelim Arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka parçasını geçirelim
Bu şekilde kürdan dolana dek tekrarlayalım
Tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım Kürdanları yağa atıp kızartalım
Fazla yağı süzmek için kağıt havlunun üzerinde bir süre bekletelim Sıcak olarak servis yapalım Afiyet olsun
2 adet yufka
3 adet sosis
1 su bardağı sıvı yağ
Kürdan
Gazoz kapağı
Yapılışı :
Yufkaları ikiye katlayalım
Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kapağı ile keserek, yuvarlaklar çıkaralım
Kürdana bir sosis dilimi geçirelim Arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka parçasını geçirelim
Bu şekilde kürdan dolana dek tekrarlayalım
Tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım Kürdanları yağa atıp kızartalım
Fazla yağı süzmek için kağıt havlunun üzerinde bir süre bekletelim Sıcak olarak servis yapalım Afiyet olsun