iltasyazilim
FD Üye
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*23 su bardağı barbunya
*1 adet soğan
**1 yemek kaşığı salça
*Sıvıyağ
*Tuz 1 tatlı kaşığı kadar
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı
Bir gece önceden barbunyaları bir kaba alıyoruz Üzeri 2 3 parmak geçecek kadar ılık su ekliyoruz Barbunyaları yumuşamaya ve daha rahat, kolay pişmesi için dinlenmeye bırakıyoruz Tenceremize sıvı yağ döküp soğanı doğruyoruz 1 yemek kaşığı salçayı ilave ediyoruz Barbunyaları da ekliyoruz 1 tatlı kaşığı kadar tuz atıyoruz 5 dakika kavuruyoruz Kavurma işlemi de bittikten sonra göz kararı hafif üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz Yaklaşık 25 30 dk içerisinde pişecektir Afiyet olsun
*23 su bardağı barbunya
*1 adet soğan
**1 yemek kaşığı salça
*Sıvıyağ
*Tuz 1 tatlı kaşığı kadar
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı
Bir gece önceden barbunyaları bir kaba alıyoruz Üzeri 2 3 parmak geçecek kadar ılık su ekliyoruz Barbunyaları yumuşamaya ve daha rahat, kolay pişmesi için dinlenmeye bırakıyoruz Tenceremize sıvı yağ döküp soğanı doğruyoruz 1 yemek kaşığı salçayı ilave ediyoruz Barbunyaları da ekliyoruz 1 tatlı kaşığı kadar tuz atıyoruz 5 dakika kavuruyoruz Kavurma işlemi de bittikten sonra göz kararı hafif üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz Yaklaşık 25 30 dk içerisinde pişecektir Afiyet olsun