Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kuru Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase önceden kurutulmuş acı biber ister acısız
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 Küçük kuru soğan
*Tuz ,pul biber ,kekik
*Yarım çay bardağı sıcak su
Kuru Biber Kavurması Tarifi Yapılışı
1
*Biberleri bir tencereye alalım üzerine geçecek kadar sıcak su koyup haşlayalım
*Biberler yumuşayınca süzgeçten geçirip soğumasını bekleyelim
*Bir tavaya bir miktar zeytinyağı veya sıvıya koyalım
*Soğanı yemeklik doğrayalım tavaya koyalım kavuralım
*Salçayı ilave edelim ,biraz daha kavuralım
*Biberleri minik minik doğrayıp fazla suyunu elimizle sıkalım ve tavaya koyalım
*Üzerine göz kararı pul biber, kekik, tuz ve yarım çay bardağı sıcak su koyup ağzını kapatalım
*5 dk kadar pişirelim ve altını kapatalım
*1 kase önceden kurutulmuş acı biber ister acısız
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*1 Küçük kuru soğan
*Tuz ,pul biber ,kekik
*Yarım çay bardağı sıcak su
Kuru Biber Kavurması Tarifi Yapılışı
1
*Biberleri bir tencereye alalım üzerine geçecek kadar sıcak su koyup haşlayalım
*Biberler yumuşayınca süzgeçten geçirip soğumasını bekleyelim
*Bir tavaya bir miktar zeytinyağı veya sıvıya koyalım
*Soğanı yemeklik doğrayalım tavaya koyalım kavuralım
*Salçayı ilave edelim ,biraz daha kavuralım
*Biberleri minik minik doğrayıp fazla suyunu elimizle sıkalım ve tavaya koyalım
*Üzerine göz kararı pul biber, kekik, tuz ve yarım çay bardağı sıcak su koyup ağzını kapatalım
*5 dk kadar pişirelim ve altını kapatalım
