iltasyazilim
FD Üye
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (yada barbunya)
*1 adet yumurta
*1 adet orta boy kuru soğan
*2 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı un (galeta unu da olabilir)
*Yarım demet maydanoz
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Kızartmak için sıvı yağ
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi Yapılışı Haşlanmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirip hamur yoğurma kabına alın Un, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın Maydanozu incecik doğrayıp ilave edin ve iyice yoğurun Elle şekillendirebilecek kıvamda bir hamur olması gerekiyor Gerekirse azar azar un ilave edebilirsiniz Köfte şekli verip sıvı yağda arkalı önlü kızartın Afiyet olsun
*2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (yada barbunya)
*1 adet yumurta
*1 adet orta boy kuru soğan
*2 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı un (galeta unu da olabilir)
*Yarım demet maydanoz
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Kızartmak için sıvı yağ
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi Yapılışı Haşlanmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirip hamur yoğurma kabına alın Un, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın Maydanozu incecik doğrayıp ilave edin ve iyice yoğurun Elle şekillendirebilecek kıvamda bir hamur olması gerekiyor Gerekirse azar azar un ilave edebilirsiniz Köfte şekli verip sıvı yağda arkalı önlü kızartın Afiyet olsun