iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
125 gram tereyağı 12 su bardağı ayçiçek yağı 12 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 kase kuru meyve parçaları (yumuşaması için sıcak suda 15 dakika kadar bekletip suyunu süzün) 2,5+14 su bardağı un Royal icing için:
1 adet yumurta akı 2 su bardağı pudra şekeri 12 çay kaşığı renkli jel gıda boyası
NASIL YAPILIR?
Kurabiyelerin süslemesinde kullanacağınız royal icing için; yumurta akı, pudra şekeri ve renkli jel gıda boyasını iyice katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın Üzerini streç filmle sardıktan sonra donması için buzdolabına kaldırın Kurabiye hamuru için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın Yavaş yavaş elenmiş unu ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın En son kuru meyve parçalarını ekleyin Hamurdan bezeler yapın, her bezeye rulo şeklini verip verev şeklinde kesin Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin Kurabiyeler fırından çıkıp iyice soğuduktan sonra hazırladığınız royal icing ile üzerlerini süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın
125 gram tereyağı 12 su bardağı ayçiçek yağı 12 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 kase kuru meyve parçaları (yumuşaması için sıcak suda 15 dakika kadar bekletip suyunu süzün) 2,5+14 su bardağı un Royal icing için:
1 adet yumurta akı 2 su bardağı pudra şekeri 12 çay kaşığı renkli jel gıda boyası
NASIL YAPILIR?
Kurabiyelerin süslemesinde kullanacağınız royal icing için; yumurta akı, pudra şekeri ve renkli jel gıda boyasını iyice katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın Üzerini streç filmle sardıktan sonra donması için buzdolabına kaldırın Kurabiye hamuru için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın Yavaş yavaş elenmiş unu ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın En son kuru meyve parçalarını ekleyin Hamurdan bezeler yapın, her bezeye rulo şeklini verip verev şeklinde kesin Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin Kurabiyeler fırından çıkıp iyice soğuduktan sonra hazırladığınız royal icing ile üzerlerini süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın