Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek tabağı dolusu kuru patlıcan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 orta boy kuru soğan
*5 yemek kaşığı domates biber sosu
*1 kahve fincanı pirinç
*5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*Tuz
Üzeri için;
*Yoğurt (isteğe göre sarımsaklı)
Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcanlarımızı az sıcak suda haşlıyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz
Daha sonra soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz ve üzerine domates biber sosumuzu, salçamızı koyup karıştırıyoruz
Üzerine patlıcanlarımızı, suyumuzu ekliyoruz ve yıkadığımız pirinçlerimizi ekleyip pişmeye bırakıyoruz
İndirmeye yakın tuzumuzu ekleyip ocaktan alıyoruz
Mutlu kalın?Afiyet olsun?
*1 yemek tabağı dolusu kuru patlıcan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 orta boy kuru soğan
*5 yemek kaşığı domates biber sosu
*1 kahve fincanı pirinç
*5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*Tuz
Üzeri için;
*Yoğurt (isteğe göre sarımsaklı)
Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcanlarımızı az sıcak suda haşlıyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz
Daha sonra soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz ve üzerine domates biber sosumuzu, salçamızı koyup karıştırıyoruz
Üzerine patlıcanlarımızı, suyumuzu ekliyoruz ve yıkadığımız pirinçlerimizi ekleyip pişmeye bırakıyoruz
İndirmeye yakın tuzumuzu ekleyip ocaktan alıyoruz
Mutlu kalın?Afiyet olsun?
