iltasyazilim
FD Üye
Kuru Yeşil Fasulye Kavurması (Konyaereğli ) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo kuru yeşil fasulye
*1 adet soğan
*250 gr kıyma veya kavurma
*1 yemek kaşığı Salça
*3 yumurta (isteğe bağlı )
Kuru Yeşil Fasulye Kavurması (Konyaereğli ) Tarifi Yapılışı Yaz mevsiminden ince ince kıyıp kuruttuğumuz yeşil fasülyeler kış için enfes bir yemektir Ereğli de herkes bu yemeği çok sık yapar Bu yemeğin yanında yufka ekmeği olmazsa olmazdır Siz lavaşa sarıpta yiyebilirsiniz
Öncelikle fasülyeyi tencereye koyup bir taşım kaynatalım
Ayrı bir kaba soğanı ve zeytinyağını döküp kavuralım salçayı da ekledikten sonra kavurmayı ve suyunu süzdüğümüz fasülyeyi ekleyip kavuralım en son isterseniz üzerine yumurta kırabilirsiniz
Hem lezzetli hem sağlıklı bir yemek afiyet olsun
*Yarım kilo kuru yeşil fasulye
*1 adet soğan
*250 gr kıyma veya kavurma
*1 yemek kaşığı Salça
*3 yumurta (isteğe bağlı )
Kuru Yeşil Fasulye Kavurması (Konyaereğli ) Tarifi Yapılışı Yaz mevsiminden ince ince kıyıp kuruttuğumuz yeşil fasülyeler kış için enfes bir yemektir Ereğli de herkes bu yemeği çok sık yapar Bu yemeğin yanında yufka ekmeği olmazsa olmazdır Siz lavaşa sarıpta yiyebilirsiniz
Öncelikle fasülyeyi tencereye koyup bir taşım kaynatalım
Ayrı bir kaba soğanı ve zeytinyağını döküp kavuralım salçayı da ekledikten sonra kavurmayı ve suyunu süzdüğümüz fasülyeyi ekleyip kavuralım en son isterseniz üzerine yumurta kırabilirsiniz
Hem lezzetli hem sağlıklı bir yemek afiyet olsun