Kuru Yufkadan Tepsi Böreği

Kuru Yufkadan Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*6 adet pişirilmiş kurutulmuş yufka
*Ilık su ,sıvı yağ

İç harcı;


*Maydanozlu yada sade peynir

Kuru Yufkadan Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Maydanoz ve peynir harcını hazırlayın sonra tepsimizi biraz yağlayın ve bir yufkayı soğuk sudan geçirip tepsiye koyun Sonra bir yufkayı daha ılık sudan geçirip üzerine koyun ,arasına peynirli harcı yarısını yayın 2 tane daha yufka tek tek ılık sudan geçirip tepsiye koyun ve harcın kalanını yayın onun üzerine kalan 2 yufka dan 1 tanesini ılık sudan geçirip koyun ,üzerine son yufkayı soğuk sudan geçirin ve koyun ,ayagazın üzerinde normal ateşte çevire çevire kızartın Arada altını kontrol edin yapışayan tepsi tercih ederseniz rahat olur kızardığından sonra spatula yardımıyla elinizle diğer tarafı çevirin Dağılmaz merak etmeyin diğer tarafı da kızarınca dilimleyip servise hazır deneyeceklere afiyet olsunSu böreği tadında hatta daha güzel mutlaka deneyin