iltasyazilim
FD Üye
Kurubiber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*Kurutulmuş biber(12 dizi)
*Haşlamak için su
*Zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
Kurubiber Mezesi Tarifi Yapılışı Kahvaltılarınızda, yemek davetlerinizde, günlerinizde meze veya soğuk garnitür olarak servis etmek için harika bir lezzet
Hem kolay ve pratik, hem de lezzetlidir*Öncelikle bol su da biberlerimizi haşlıyoruz çok fazla kaynatmayın biberler erir Kontrol edin hafif yumuşayınca ocaktan alın Suyunu güzelce süzüp soğutun (eğer biberler uzunsa 2 3 parçaya bölün Küçük ise öyle kalabilir Benim uzundu böldüm )*Zeytinyağını bir tavaya alın salçaları ilave edip hafif kavurun ve biberleri de ilave edip 5 dk yağda çevirin Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz Yufka ya sararak yiyince çok lezzetli oluyor Tercihen sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN
*
*Kurutulmuş biber(12 dizi)
*Haşlamak için su
*Zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
Kurubiber Mezesi Tarifi Yapılışı Kahvaltılarınızda, yemek davetlerinizde, günlerinizde meze veya soğuk garnitür olarak servis etmek için harika bir lezzet
Hem kolay ve pratik, hem de lezzetlidir*Öncelikle bol su da biberlerimizi haşlıyoruz çok fazla kaynatmayın biberler erir Kontrol edin hafif yumuşayınca ocaktan alın Suyunu güzelce süzüp soğutun (eğer biberler uzunsa 2 3 parçaya bölün Küçük ise öyle kalabilir Benim uzundu böldüm )*Zeytinyağını bir tavaya alın salçaları ilave edip hafif kavurun ve biberleri de ilave edip 5 dk yağda çevirin Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz Yufka ya sararak yiyince çok lezzetli oluyor Tercihen sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN
*