iltasyazilim
FD Üye
Kurufasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 kase kurufasulye(Islatılmış)
*Yarım kilo yemeklik doğranmış tavuk
*3 adet kapya biber
*2 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kasığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Az miktarda sıvı yağ
*Sumak, kekik, tuz
Kurufasulye Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*İlkönce kurufasulyeyi bir gece önceden ıslatıyoruz
*Ben derin dondurucuya atmıştım
*Daha önce onu kullandım
*Kapya biberi doğrayıp düdüklü tenceremize alalım ve rendelenmiş soğan ,sarımsağı ekleyelim iyice kavuralım
*Salçaları da ekleyelim
*Sırayla fasulye ve tavuğumuzu koyup karıştıralım
*En son suyu ekleyelim
*Üstü geçecek şekilde baharatlarımızı ekleyip kapatalım orta ateşte pissin
*Pişen fasulyenizi 15 dk dillendirip öyle açalım
*Düdüklüyü ve ağzı açık 5 dk daha pişirelim
*Fazla olan suyunu çeksin diye afiyet olsun ??
*2 kase kurufasulye(Islatılmış)
*Yarım kilo yemeklik doğranmış tavuk
*3 adet kapya biber
*2 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kasığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Az miktarda sıvı yağ
*Sumak, kekik, tuz
Kurufasulye Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*İlkönce kurufasulyeyi bir gece önceden ıslatıyoruz
*Ben derin dondurucuya atmıştım
*Daha önce onu kullandım
*Kapya biberi doğrayıp düdüklü tenceremize alalım ve rendelenmiş soğan ,sarımsağı ekleyelim iyice kavuralım
*Salçaları da ekleyelim
*Sırayla fasulye ve tavuğumuzu koyup karıştıralım
*En son suyu ekleyelim
*Üstü geçecek şekilde baharatlarımızı ekleyip kapatalım orta ateşte pissin
*Pişen fasulyenizi 15 dk dillendirip öyle açalım
*Düdüklüyü ve ağzı açık 5 dk daha pişirelim
*Fazla olan suyunu çeksin diye afiyet olsun ??