iltasyazilim
FD Üye
Kurutulmuş Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı sebze kurusu
*1 adet soğan
*1 adet sarımsak
*1 adet rendelenmiş patates
*1 adet etsu bulyon
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Sıvı yağ
Terbiyesi için:
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*Su
*Bir kaç damla limon
Kurutulmuş Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı Bulduğum zaman sebze kurusunu hemen alırım Yemeklere kullanırım yada çorbasını yaparım İçinde genellikle pırasa, havuç kapya biber olur Ama çok lezzetlidir Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz Sebze kurusunu ve rendelenmiş patatesi de ilave edip bir süre daha kavuruyoruz Var ise et suyunu yoksa suyu ve bulyonu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz Bir kasede yoğurt un ve limon suyunu iyice çırpalım Biraz sıcak su ilave edelim kıvamını açalım Karıştırarak çorbamıza ilave edelim Biraz daha kaynatıp tuzunu ayarlayıp ocaktan alalım Servis edelim AFİYET OLSUN
*1 su bardağı sebze kurusu
*1 adet soğan
*1 adet sarımsak
*1 adet rendelenmiş patates
*1 adet etsu bulyon
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Sıvı yağ
Terbiyesi için:
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*Su
*Bir kaç damla limon
Kurutulmuş Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı Bulduğum zaman sebze kurusunu hemen alırım Yemeklere kullanırım yada çorbasını yaparım İçinde genellikle pırasa, havuç kapya biber olur Ama çok lezzetlidir Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz Sebze kurusunu ve rendelenmiş patatesi de ilave edip bir süre daha kavuruyoruz Var ise et suyunu yoksa suyu ve bulyonu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz Bir kasede yoğurt un ve limon suyunu iyice çırpalım Biraz sıcak su ilave edelim kıvamını açalım Karıştırarak çorbamıza ilave edelim Biraz daha kaynatıp tuzunu ayarlayıp ocaktan alalım Servis edelim AFİYET OLSUN