iltasyazilim
FD Üye
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*100 gram kemikli kuzu eti
*1 kase kurutulmuş yeşil fasulye
*Tuz
*Karabiber
*Salça
*Sıvı yağ
*Su
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Çorbası Tarifi Yapılışı Kurutulmuş yeşil fasulyemizi yıkıyoruz sonra düdüklü tencereye koyup üstüne bir buçuk litre kadar su ekleyip 30 dk haşlıyoruz *Kuzu etimizi yapışmaz bir tencere alıp yaklaşık 10 dk (5 dk bir tarafı 5 dk diğer tarafı ) çevirerek mühürlüyoruz *Et ve fasulye ayrı ayrı hazır olunca bir tencerede salçamızı yağda kavurup et ve fasulyemizi ekliyoruz bir kaç dk kadar beraber kavurup tuz karabiber ekliyoruz Suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz ( suyu isteğe göre yemek kıvamında olacak kadar az veya çorba kıvamında olacak kadar çok olabilir )*Doğu da çok yapılan kurutulmuş sebze yemeklerinden biri çoook severim bu arkadaşı Deneyeceklerin beğenmelerini umuyorum
Afiyet olsun
*100 gram kemikli kuzu eti
*1 kase kurutulmuş yeşil fasulye
*Tuz
*Karabiber
*Salça
*Sıvı yağ
*Su
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Çorbası Tarifi Yapılışı Kurutulmuş yeşil fasulyemizi yıkıyoruz sonra düdüklü tencereye koyup üstüne bir buçuk litre kadar su ekleyip 30 dk haşlıyoruz *Kuzu etimizi yapışmaz bir tencere alıp yaklaşık 10 dk (5 dk bir tarafı 5 dk diğer tarafı ) çevirerek mühürlüyoruz *Et ve fasulye ayrı ayrı hazır olunca bir tencerede salçamızı yağda kavurup et ve fasulyemizi ekliyoruz bir kaç dk kadar beraber kavurup tuz karabiber ekliyoruz Suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz ( suyu isteğe göre yemek kıvamında olacak kadar az veya çorba kıvamında olacak kadar çok olabilir )*Doğu da çok yapılan kurutulmuş sebze yemeklerinden biri çoook severim bu arkadaşı Deneyeceklerin beğenmelerini umuyorum
Afiyet olsun