Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kuşbaşılı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*200 gram kuşbaşı
*1 soğan
*2 biber
*1 domates
*1 yemek kaşığı salça
*Pul biber, karabiber, nane, tuz
Kuşbaşılı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Kış geliyor pazarlarda taze sebzeler bitmek üzere hanımların akşama ne pişersem derdi büyüyor neyse ki imdadımıza nohut gibi kuru bakliyatlar yetişiyor Benim bu akşam için seçtiğim Kuşbaşılı Nohut Yemeği tarifimi sizlerle paylaşıyorum
Kuşbaşılarımızı suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz, Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayıp tenceremize alıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz Domateslerimizi de ekleyip baharatları atıyoruz bir süre karıştırdıktan sonra bir gece öncesinden ıslattığımız nohutlarımızı tencereye atıp bir güzel karıştırıyoruz Nohutların üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz, tuzumuzu da ekleyip düdüklümüzü kapatıyoruz 40 dakika sonra yemeğim hazır, afiyet olsun ballar
*2 su bardağı nohut
*200 gram kuşbaşı
*1 soğan
*2 biber
*1 domates
*1 yemek kaşığı salça
*Pul biber, karabiber, nane, tuz
Kuşbaşılı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Kış geliyor pazarlarda taze sebzeler bitmek üzere hanımların akşama ne pişersem derdi büyüyor neyse ki imdadımıza nohut gibi kuru bakliyatlar yetişiyor Benim bu akşam için seçtiğim Kuşbaşılı Nohut Yemeği tarifimi sizlerle paylaşıyorum
Kuşbaşılarımızı suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz, Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayıp tenceremize alıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz Domateslerimizi de ekleyip baharatları atıyoruz bir süre karıştırdıktan sonra bir gece öncesinden ıslattığımız nohutlarımızı tencereye atıp bir güzel karıştırıyoruz Nohutların üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz, tuzumuzu da ekleyip düdüklümüzü kapatıyoruz 40 dakika sonra yemeğim hazır, afiyet olsun ballar
