iltasyazilim
FD Üye
Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*4 su bardağı su
*1 tablet et suyu
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*4 yemek kaşığı kuskus
*1 çay kaşığı şeker ve damak zevkimize göre tuz
Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı Önce pirinçimizi tuzlu sıcak suda 10 15 dakika bekletelim Teflon tavamızda zeytinyağıyla kuskusları kavuralım Pirinçimizi yıkayıp tavamıza ekleyelim ve 10 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edelim Tereyağımızı ekleyip eridikten sonra 4 su bardağı sıcak suyu, et suyunu, tuz ve şekeri ilave edelim 2 dakika kaynadıktan sonra altını kısıp tavamızın kapağını kapatalım Kısık ateşte pişirmeye dikkat edelim 20 dakika sonra pilavımız hazır olacak pişerken karıştırmıyoruz üstünü bir bezle örtüp dinlendirebiliriz
PÜF NOKTA ;eğer pilavımızın içine pişirirken ince bir dilim limon koyarsak pilavımız tane tane olur AFİYET OLSUN
*2 su bardağı pirinç
*4 su bardağı su
*1 tablet et suyu
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*4 yemek kaşığı kuskus
*1 çay kaşığı şeker ve damak zevkimize göre tuz
Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı Önce pirinçimizi tuzlu sıcak suda 10 15 dakika bekletelim Teflon tavamızda zeytinyağıyla kuskusları kavuralım Pirinçimizi yıkayıp tavamıza ekleyelim ve 10 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edelim Tereyağımızı ekleyip eridikten sonra 4 su bardağı sıcak suyu, et suyunu, tuz ve şekeri ilave edelim 2 dakika kaynadıktan sonra altını kısıp tavamızın kapağını kapatalım Kısık ateşte pişirmeye dikkat edelim 20 dakika sonra pilavımız hazır olacak pişerken karıştırmıyoruz üstünü bir bezle örtüp dinlendirebiliriz
PÜF NOKTA ;eğer pilavımızın içine pişirirken ince bir dilim limon koyarsak pilavımız tane tane olur AFİYET OLSUN