Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,677
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 61
Labne Peynirli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet közlenmiş patlıcan
*1 diş sarımsak
*3 yemek yemek kaşığı süzme yoğurt
*2 yemek yemek kaşığı normal yoğurt
*4 yemek kaşığı labne peyniri
*Zeytinyağ
*Tuz
*Karabiber
*Siz dilerseniz yoğurt ve labne peyniri miktarını damak tadınıza kadar arttırabilir veya azaltabilirsiniz
Labne Peynirli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkadıktan daha sonra zeytin yağ sürüp fırın da ya da köz tavasında oda yoksa ocağın üzerinde közlüyoruz Bağlı seçim ateşte olan
Kabuklarını soyduktan daha sonra minik ufak doğruyoruz, yogurdu, labne peynirini ve rendelenmiş sarımsağı da karıştırdıktan daha sonra patlıcanlarımızı, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz
Üstüne zeytinyağ gezdirip servis yapıyoruz
NOT: bilhassa et ve köftelerin yanında inanılmaz gidiyor
Afiyet olsun
*4 adet közlenmiş patlıcan
*1 diş sarımsak
*3 yemek yemek kaşığı süzme yoğurt
*2 yemek yemek kaşığı normal yoğurt
*4 yemek kaşığı labne peyniri
*Zeytinyağ
*Tuz
*Karabiber
*Siz dilerseniz yoğurt ve labne peyniri miktarını damak tadınıza kadar arttırabilir veya azaltabilirsiniz
Labne Peynirli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkadıktan daha sonra zeytin yağ sürüp fırın da ya da köz tavasında oda yoksa ocağın üzerinde közlüyoruz Bağlı seçim ateşte olan
Kabuklarını soyduktan daha sonra minik ufak doğruyoruz, yogurdu, labne peynirini ve rendelenmiş sarımsağı da karıştırdıktan daha sonra patlıcanlarımızı, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz
Üstüne zeytinyağ gezdirip servis yapıyoruz
NOT: bilhassa et ve köftelerin yanında inanılmaz gidiyor
Afiyet olsun
