Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Labneli Halley Kek

Labneli Halley Kek
0
107

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
LABNELİ HALLEY KEK

Kek için malzemeler:

5 adet yumurta

2 su bardağı şeker



2 çay bardağı sıvıyağ


2 çay bardağı süt


2 paket kabartmatozu


4 su bardağı un


1 paket vanilya




Ara kreması için:


5 yemek kaşığı un


7 yemek kaşığı şeker


1 adet yumurta


3 su bardağı süt


1 küçük paket labne


1 paket vanilya




Sos için


4 su bardağı süt


7 yemek kaşığı şeker


50 gr kakao




Yapılışı:


kek için verilen malzemelerden şeker ve yumurta derin bir kapta yüksek devirde çırpılır Sırasıyla diğer malzemeler eklenerek yağlanmış dikdörtgen tepsiye dökülür Önceden hafif ısıtılmış 175 c de pişirilir


o esnada derin bir kase de şekersüt ve kakao karıştırılarak sos hazırlanır


Tamamen soğuyan kek kare olarak dilimlenir ve her tarafı ıslanacak şekilde sosa batırılır


Sosa bulanan dilimleri 1 saat buzlabında bekletiniz




Krema için;


Şeker süt yumurta ve un iyice karıştırılırocağa alınarak kaynayana kadar karıştırmaya devam edilirkaynayınca labne ve vanilya eklenerek soğumaya bırakılır


buzdolabında bekletilen dilimler enlemesine ikiye kesilerek arasına 1 yemek kaşığı hazırlanan kremadan sürülür ve bol hindistancevizine bulanır


üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz


 
858,496Konular
982,297Mesajlar
30,194Kullanıcılar
berk3134Son üye
Üst Alt