iltasyazilim
FD Üye
Lahana İçi Tarifi İçin Malzemeler Lahana (sarmak isteyenler için)
İç harcı:
*1 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı bulgur
*2 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kalığı biber salçası
*Kırmızı pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Lahana İçi Tarifi Yapılışı Lahanayı haşlayalım, soğuk sudan geçirelim ve süzelim ( sarmak isteyenler için)
Tavaya biraz sıvı yağ alalım Doğranmış kuru soğanı kavuralım Salçaları ekleyelim, ardından pirinç ve bulguru baharatları ilave edelim 1 su bardağı kadar su ekleyip kısık ateşte pişirelim Doğranmış maydanozu da ilave edip lahana ile servis edelim İlla lahana sarması yapmamız gerekmiyor, arada değişiklik yapmak iyidir, tavsiye ederim afiyet olsun
İç harcı:
*1 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı bulgur
*2 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kalığı biber salçası
*Kırmızı pul biber
*Karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Lahana İçi Tarifi Yapılışı Lahanayı haşlayalım, soğuk sudan geçirelim ve süzelim ( sarmak isteyenler için)
Tavaya biraz sıvı yağ alalım Doğranmış kuru soğanı kavuralım Salçaları ekleyelim, ardından pirinç ve bulguru baharatları ilave edelim 1 su bardağı kadar su ekleyip kısık ateşte pişirelim Doğranmış maydanozu da ilave edip lahana ile servis edelim İlla lahana sarması yapmamız gerekmiyor, arada değişiklik yapmak iyidir, tavsiye ederim afiyet olsun