iltasyazilim
FD Üye
Lahanalı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase doğranmış beyaz lahana
*1 orta boy kuru soğan
*1 kase pilavlık bulgur
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 tavuk bulyon ( Tavuk veya et suyu olabilir)
*Not: Bulyon kullanmayanlar istediği kadar tuz ekleyebilir
Lahanalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle tereyağ ve sıvı yağı tencereye alıyoruz
*Tereyağ eriyince yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavuralım
*Kavrulmaya başladığı zaman lahanayı da ekleyip pişirmeye devam edelim
*Lahana yumuşadığı zaman içine salçayı ekleyip kavurma işlemine devam edelim
*Sonra bulguru döküp karıştıralım
*Üzerine yeteri kadar su ve bulyonu ekleyip karıştıralım
*Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve pişirelim Afiyet olsun
*1 kase doğranmış beyaz lahana
*1 orta boy kuru soğan
*1 kase pilavlık bulgur
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 tavuk bulyon ( Tavuk veya et suyu olabilir)
*Not: Bulyon kullanmayanlar istediği kadar tuz ekleyebilir
Lahanalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle tereyağ ve sıvı yağı tencereye alıyoruz
*Tereyağ eriyince yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavuralım
*Kavrulmaya başladığı zaman lahanayı da ekleyip pişirmeye devam edelim
*Lahana yumuşadığı zaman içine salçayı ekleyip kavurma işlemine devam edelim
*Sonra bulguru döküp karıştıralım
*Üzerine yeteri kadar su ve bulyonu ekleyip karıştıralım
*Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve pişirelim Afiyet olsun