iltasyazilim
FD Üye
Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
Muhallebisi için;
*8 yemek kaşığı şeker
*4 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 çay kaşık kaeabıber
*1 litre süt
*250 gram tereyağ
*50 gram margarin
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 5 su bardağı su
Laz Böreği Tarifi Yapılışı Önce şerbeti koyalım ve kaynatalım 2 damla limon sıkıp soğumaya bırakalım ,sonra tüm malzemeyi koyup karıştıralım Soğumaya bırakalım , tereyağla yağı eritip ilk önce tepsiyi yağlayıp 2 kat baklavalık yufka koyalım 15 kat yağlayıp *sırayla dizelim 15 katta muhallebiyi ortaya döküp tekrar devam edelim En son kesip kalan yağı döküp fırına verelim 200 derede pişirelim pişen laz böreğine ilk harı cıkınca şerbeti dökelim Cevizle süsleyebilirsiniz afiyet olsun
*
*1 paket baklavalık yufka
Muhallebisi için;
*8 yemek kaşığı şeker
*4 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 çay kaşık kaeabıber
*1 litre süt
*250 gram tereyağ
*50 gram margarin
Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*2 5 su bardağı su
Laz Böreği Tarifi Yapılışı Önce şerbeti koyalım ve kaynatalım 2 damla limon sıkıp soğumaya bırakalım ,sonra tüm malzemeyi koyup karıştıralım Soğumaya bırakalım , tereyağla yağı eritip ilk önce tepsiyi yağlayıp 2 kat baklavalık yufka koyalım 15 kat yağlayıp *sırayla dizelim 15 katta muhallebiyi ortaya döküp tekrar devam edelim En son kesip kalan yağı döküp fırına verelim 200 derede pişirelim pişen laz böreğine ilk harı cıkınca şerbeti dökelim Cevizle süsleyebilirsiniz afiyet olsun
*