Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
*500 gram Dana Kıyma
*1 Büyük soğan
*1 Havuç
*23 dal taze soğan
*İsteğe göre Mantar
*Sıvı yağ
*3 orta boy Domates
*1 Kaşık Domates Salçası
*Yarım kaşık biber Salçası
*Tuz, karabiber, toz biber
*12 Lazanya hamuru
Sosu için:
*1 Kutu taze krema
*1 Kutu krem şanti
Üzeri için :
*Kaşar peyniri
Lazanya Tarifi Yapılışı Selamün aleyküm İlk tarifim “Filiz Usulü Lazanya tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum umarım beğenirsiniz ?Gelelim tarife ilk önce soğan küp küp doğranır hafif kavrulur, kıyma eklenir, ikisi de bir 5 dakika tekrar kavrulur Onlar kavrula dursun biz havucu rendeleyelim, ardından hemen taze soğanımızı ince ince doğrayalım ikisini de tavaya ekleyelim üstüne domatesler rendeleyip baharatları da ekleyip az birazcık su ilave edip pişirmeye bırakalım şöyle 1015 dakika yeterli olacaktırSosumuzu hazırlanışı:İki malzememizi karıştıralım iyice çırpalım Kare borcamı yağlayalım İçine Lazanya hamurunu dizelim, üstüne sosumuzdan 12 kaşık dökelim, sonra kıymalı harçtan 23 kaşık dökelim, tekrar sos ve ardından kıyma harç Kıyma harcı iki kata eşit şekilde dağıtılmalı En son tekrar Lazanya hamurunu diziyoruz üstüne kalan sosu döküyoruz kaşar peynirini de serpip fırına veriyoruz 200 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz Şimdiden deneyenlere afiyet olsun*?
*500 gram Dana Kıyma
*1 Büyük soğan
*1 Havuç
*23 dal taze soğan
*İsteğe göre Mantar
*Sıvı yağ
*3 orta boy Domates
*1 Kaşık Domates Salçası
*Yarım kaşık biber Salçası
*Tuz, karabiber, toz biber
*12 Lazanya hamuru
Sosu için:
*1 Kutu taze krema
*1 Kutu krem şanti
Üzeri için :
*Kaşar peyniri
Lazanya Tarifi Yapılışı Selamün aleyküm İlk tarifim “Filiz Usulü Lazanya tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum umarım beğenirsiniz ?Gelelim tarife ilk önce soğan küp küp doğranır hafif kavrulur, kıyma eklenir, ikisi de bir 5 dakika tekrar kavrulur Onlar kavrula dursun biz havucu rendeleyelim, ardından hemen taze soğanımızı ince ince doğrayalım ikisini de tavaya ekleyelim üstüne domatesler rendeleyip baharatları da ekleyip az birazcık su ilave edip pişirmeye bırakalım şöyle 1015 dakika yeterli olacaktırSosumuzu hazırlanışı:İki malzememizi karıştıralım iyice çırpalım Kare borcamı yağlayalım İçine Lazanya hamurunu dizelim, üstüne sosumuzdan 12 kaşık dökelim, sonra kıymalı harçtan 23 kaşık dökelim, tekrar sos ve ardından kıyma harç Kıyma harcı iki kata eşit şekilde dağıtılmalı En son tekrar Lazanya hamurunu diziyoruz üstüne kalan sosu döküyoruz kaşar peynirini de serpip fırına veriyoruz 200 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz Şimdiden deneyenlere afiyet olsun*?
