Kolesterol genel tanımıyla hayvansal yağdır ve karaciğer tarafından uretilir Kolesterol kanda cozulmez ve lipoproteinler tarafından taşınır LDL kolesterol duşuk yoğunluklu kolesterol (Low Density Lipoprotein) diğer adıyla kotu kolesterol olarak bilinir Lipoproteinlerin 5 ceşidi olmakla birlikte en cok bilinenleri LDL (duşuk yoğunluklu lipoprotein) ve HDL (yuksek yoğunluklu lipoprotein) ’dir
LDL kolesterol seviyesinin yuksek olması ozellikle damar ceperlerinde birikintilere ve dolayısıyla damar tıkanıklığına yol acacağı icin duşurulmelidir HDL kolesterol ise vucudumuz icin ozellikle kotu kolesterolun damarlardan toplanıp ciğer vasıtasıyla atılması acısından faydalıdır
Beslenme alışkanlıklarımız, yaşam tarzımız ve tukettiğimiz gıdalar yoluyla vucutta aşırı miktarda bulunan LDL kolesterol damar ceperlerine yapışarak birikmeye başlar Damar ceperinde oluşan bu tabaka buyudukce damar icinde kanın gececeği yol daralır Bu yol daraldıkca da vucudun diğer bolgelerine kan yoluyla taşınan oksijen azalır Bunun neticesinde de kap krizi, felc gibi ciddi hastalıklar baş gosterme olasılığı yukselmektedir
LDL kolesterol seviyesini duşurmek icin yapabileceklerinizin başında beslenmenizi duzenlemek ilk sırada yer almaktadır Oncelikle diyet listenizden doymuş yağları ve trans yağları cıkartmalısınız Bunlar LDL kolesterol seviyenizin yukselmesinde oldukca etkilidir Hazır yemekler ve kızartmalar yuksek miktarda trans yağ icerdiğinden uzak durmalısınız
LDL kolesterol seviyesinin yuksek olması ozellikle damar ceperlerinde birikintilere ve dolayısıyla damar tıkanıklığına yol acacağı icin duşurulmelidir HDL kolesterol ise vucudumuz icin ozellikle kotu kolesterolun damarlardan toplanıp ciğer vasıtasıyla atılması acısından faydalıdır
Beslenme alışkanlıklarımız, yaşam tarzımız ve tukettiğimiz gıdalar yoluyla vucutta aşırı miktarda bulunan LDL kolesterol damar ceperlerine yapışarak birikmeye başlar Damar ceperinde oluşan bu tabaka buyudukce damar icinde kanın gececeği yol daralır Bu yol daraldıkca da vucudun diğer bolgelerine kan yoluyla taşınan oksijen azalır Bunun neticesinde de kap krizi, felc gibi ciddi hastalıklar baş gosterme olasılığı yukselmektedir
LDL kolesterol seviyesini duşurmek icin yapabileceklerinizin başında beslenmenizi duzenlemek ilk sırada yer almaktadır Oncelikle diyet listenizden doymuş yağları ve trans yağları cıkartmalısınız Bunlar LDL kolesterol seviyenizin yukselmesinde oldukca etkilidir Hazır yemekler ve kızartmalar yuksek miktarda trans yağ icerdiğinden uzak durmalısınız