iltasyazilim
FD Üye
Leço Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo domates
*Yarım kilo kırmızı biber
*700 gram yeşil biber
*1 acı biber (Benimki çok acıydı)
*3 diş sarımsak
*Defne yaprağı
*Tuz
*1 çay bardağı aycicek yağı
*2 havuç (Kullanmaya da bilirsiniz)
Leço Tarifi Yapılışı Öncelikle belirteyim ki leco tatlı olur Ancak bizim evde kimse öyle sevmediği için tuz ve acı biber kullanıyorum ok da beğeniyoruz Tercih sizin Tatlı sevmediğimiz için havucu da az koydum Domatesleri yıkayıp soyun Kıyma makinesinden blenderdan geçirebilirsiniz ve ya elde ufak doğrayın SarImsağı ufak doğrayıp içine atin Defne yaprağını ve uzun ince doğranmış havucu da atın 10 dakika pişsin Biberleri doğrama şekli size kalmış içine ekleyin Çok pişmemesi lazım Rengini değişsin yeterli 5 dakika kala yağ ve tuzu ekleyin Sıcak kavanoza doldurun Kavanozun kenarını da bantla yapıştın ki hava geçmesin Dilediğiniz zaman açıp tüketin
*2 kilo domates
*Yarım kilo kırmızı biber
*700 gram yeşil biber
*1 acı biber (Benimki çok acıydı)
*3 diş sarımsak
*Defne yaprağı
*Tuz
*1 çay bardağı aycicek yağı
*2 havuç (Kullanmaya da bilirsiniz)
Leço Tarifi Yapılışı Öncelikle belirteyim ki leco tatlı olur Ancak bizim evde kimse öyle sevmediği için tuz ve acı biber kullanıyorum ok da beğeniyoruz Tercih sizin Tatlı sevmediğimiz için havucu da az koydum Domatesleri yıkayıp soyun Kıyma makinesinden blenderdan geçirebilirsiniz ve ya elde ufak doğrayın SarImsağı ufak doğrayıp içine atin Defne yaprağını ve uzun ince doğranmış havucu da atın 10 dakika pişsin Biberleri doğrama şekli size kalmış içine ekleyin Çok pişmemesi lazım Rengini değişsin yeterli 5 dakika kala yağ ve tuzu ekleyin Sıcak kavanoza doldurun Kavanozun kenarını da bantla yapıştın ki hava geçmesin Dilediğiniz zaman açıp tüketin