iltasyazilim
FD Üye
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
Yarın su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket instant toz maya
1 çay kaşığı tuz
1, 5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
Siyah haşhaş
Yoğurma kabına yumurta, süt, su, sıvı yağ, maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın Azar, azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın Kulak memesi yumuşaklığına gelmeden iki eşit parçaya ayırın Ayırdığınız hamurun birine un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın Ayırdığınız diğer hamura kakao ekleyip yoğurmaya devam edin Kakaolu hamurunda üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın (Dilerseniz kakaolu hamura ceviz yada fındık koyabilirsiniz) mayalanan beyaz hamurdan altı eşit parçalar koparıp yuvarlayın Kakaolu hamurunda altı eşit parçalar koparıp, kalıbınızın boyunda uzun rulolar yapın Beyaz hamuru uzun olacak şekilde açın Kenarına kakaolu hamuru yerleştirip sarın Yağlı kağıt serili vaya yağlamış diktörtgen kalıbın tabanı 3 ikinci katı 2 en üstüne 1 tane olacak şekilde yerleştirin 15 dk dinlenmeye bırakın Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin Isıtılmış 180°c fırında 3035 dk pişirin Soğuyunca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin Afiyet olusun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
1 su bardağı ılık süt
Yarın su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket instant toz maya
1 çay kaşığı tuz
1, 5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
Siyah haşhaş
Yoğurma kabına yumurta, süt, su, sıvı yağ, maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın Azar, azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın Kulak memesi yumuşaklığına gelmeden iki eşit parçaya ayırın Ayırdığınız hamurun birine un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın Ayırdığınız diğer hamura kakao ekleyip yoğurmaya devam edin Kakaolu hamurunda üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın (Dilerseniz kakaolu hamura ceviz yada fındık koyabilirsiniz) mayalanan beyaz hamurdan altı eşit parçalar koparıp yuvarlayın Kakaolu hamurunda altı eşit parçalar koparıp, kalıbınızın boyunda uzun rulolar yapın Beyaz hamuru uzun olacak şekilde açın Kenarına kakaolu hamuru yerleştirip sarın Yağlı kağıt serili vaya yağlamış diktörtgen kalıbın tabanı 3 ikinci katı 2 en üstüne 1 tane olacak şekilde yerleştirin 15 dk dinlenmeye bırakın Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin Isıtılmış 180°c fırında 3035 dk pişirin Soğuyunca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin Afiyet olusun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız