iltasyazilim
FD Üye
Lezzet Garantili Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı un
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1, 5 su bardağı süt
*1, 5 su bardağı şeker
*Yarım su bardağı su
*Çay kaşığının ucuyla tuz
*Süslemek için ceviz
Lezzet Garantili Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Sıvı yağ ve tereyağımızı yapışmaz tencereye alıyoruz
*Tereyağ eriyince unumuzu ekleyip sürekli karıştırıyoruz
*Bir yandan süt ve suyumuzu biraz ısıtıyoruz* mikrodalga varsa onda da olabilir
*Isınmış sütle suyu bir kaba alalım
*Üzerine şekeri ve minicik tuzu ekleyip eriyene kadar ara ara karıştıralım
*Bir yandan unumuzu kavurmaya karıştırmaya devam ediyoruz
*Un iyice kavrulup kahverengi olunca yavaş yavaş sütümüzü ekleyip sürekli karıştırıyoruz
*Bir kaç dk karıştırıp macun kıvamına gelince altını kapatıyoruz
*Biraz dinlendikten sonra dilediğimiz gibi şekillendirip süslüyoruz
Afiyet olsun sevgiyle kalın
*1 su bardağı un
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1, 5 su bardağı süt
*1, 5 su bardağı şeker
*Yarım su bardağı su
*Çay kaşığının ucuyla tuz
*Süslemek için ceviz
Lezzet Garantili Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Sıvı yağ ve tereyağımızı yapışmaz tencereye alıyoruz
*Tereyağ eriyince unumuzu ekleyip sürekli karıştırıyoruz
*Bir yandan süt ve suyumuzu biraz ısıtıyoruz* mikrodalga varsa onda da olabilir
*Isınmış sütle suyu bir kaba alalım
*Üzerine şekeri ve minicik tuzu ekleyip eriyene kadar ara ara karıştıralım
*Bir yandan unumuzu kavurmaya karıştırmaya devam ediyoruz
*Un iyice kavrulup kahverengi olunca yavaş yavaş sütümüzü ekleyip sürekli karıştırıyoruz
*Bir kaç dk karıştırıp macun kıvamına gelince altını kapatıyoruz
*Biraz dinlendikten sonra dilediğimiz gibi şekillendirip süslüyoruz
Afiyet olsun sevgiyle kalın