Likapalı Kek

http:img134**************img134454017075281hj5

Malzemeler;

Kap 1 su bardagi

Ust Kismi icin;

13 kap un
13 kap seker
12 cay kasigi tarcin
14 kap 4 yemek kasigi kucuk parcalara ayrilmis tereyag (ben 2 yemek kasigi kadar kullandim)

2 kap taze likapa

Kek Malzemeleri;

1 kap un
1 cay kasigi kabartma tozu
18 cay kasigi tuz
14 kap 4 yemek kasigi oda sicakliginda tereyag
12 kap seker
1 buyuk yumurta
12 cay kasigi vanilya esansi
13 kap sut



Yapilisi;

Firininizi 180C ye ayarlayin 20 cm genisligindeki kalibinizi yaglayin ve alt kismina yagli kagit serin
Ust malzeme icin, un, seker ve taricini derin bir kapta karistirin Tereyagini ekleyin catalla tum malzemeyi iri kiyilmis ekmek kirintisi sekli alana kadar yedirin
Kek icin unu, kabartma tozunu ve tuzu karistirin
Derin bir kabin icinde tereyagini karistiriciyla krema kivamina gelene kadar cirpin, sekeri ekleyin Yumurtayi ve vanilyayi ekleyin ve karistirin Unlu karisimi ekleyin Sutu de ekleyip cok fazla cirpmadan karismasini saglayin
Yaglamis oldugunuz kaliba kek malzemesini dokun ve bicakla ya da spatulayla uzerini duzleyin Ustune likapalari dizin, en uste basta karistirdiginiz ust malzemeyi yayin ve 4550 dk ya da icine batirdiginiz kurdan kuru cikana kadar pisirin