Limon helvası Malzemeler : 3 adet limon kabuğu rendesi 400 gr tozşeker 750 grsüt 4 adet yumurta sarısı 175 grmargarin 250 gr irmik Yapılışı : yıkadığımız 3 limonu dış sarı kısmını rendenin ince kısmı ile rendeleyelim1 su bardağı toz şeker ile en ince ayrıntısına kadar ovup 4 yumurta sarısı ve 1 su bardağı süt ile çırpalım kalan süt ve şekeri eriyene dek ısıtalımirmiği margarin yağında kokusu çıkıncaya kadar kavuralımsıcak sütten 1 bardağını yumurtalı karışıma ilave edip bir defa karıştırdıktan sonradan şekerli süt ile beraber kavurduğumuz irmiğe atalım karıştırarak koyulaşıncaya değin pişirelim helva toparlanınca ocaktan indirip ağzı kapalı olarak demlendirip ,ılık veya soğuk olarak servis yapalım
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
