Limon Soslu Tart

Limon Soslu Tart Tarifi İçin Malzemeler Keki için:


*2 tane yumurta
*7 çorba kaşığı şeker
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*5 çorba kaşığı süt
*3 kahve fincanı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN:


*2 su bardağı süt
*3 yemek kaşığı şeker
*1 tepeleme yemek kaşığı un
*1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
*1 limon kabuğu rendesi

LİMON SOSU İÇİN:


*2 limon suyu
*1 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı şeker

Limon Soslu Tart Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtayı ve şekeri köpürtüyoruz
*Sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz
*Yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına döküyoruz
*180 derecelik pişiriyoruz
*Kremasını yapalım
*Margarin hariç tüm malzemeyi sos tenceresine koyup, pişiriyoruz
*Ben içerisine limon kabuğu rendeledim
*İsteğe bağlı rendenin ince tarafıyla rendeleyebilirsiniz
*Kıvam alınca margarini atıp ocağın altını kapatıyoruz
*Hızlı hızlı karıştırıp margarini yediriyoruz İlk sıcağı çıkınca kekimizin orta çukur kısmına döküp, İyice sıvıyıp düzleştiriyoruz
*Limon sosu için tenceremize limonun suyunu, nişastayı ve şekeri koyup, karıştıra karıştıra pelte kıvamı alana kadar pişirin
*Ocaktan aldığınız limon sosunu sıcağı çıkınca kremanın üstüne döküyoruz, ince tabaka halinde düzlüyoruz
*Ortadan başlayarak spiral şeklinde beyaz çikolata sosu ile şekil veriyoruz
*Sonra kürdanla belli aralıklarla kenarlardan ortaya doğru getirerek şekil veriyoruz
*Buzdolabında dinlendirerek servis ediyoruz
*Deneyen herkese Afiyet olsun