Limonlu Kekim

Limonlu Kekim Tarifi İçin Malzemeler

*4 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1, 5 bardak şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı hindistan cevizi
*1 limon kabuğu rendesi
*2, 5 su bardağı un (Bardağa göre un miktarı değişebiliyor)

Üzeri için:


*Yarım su bardağı pudra şekeri
*2 yemek kaşığı limon suyu

Limonlu Kekim Tarifi Yapılışı
1
*Karıştırma kabına yumurta ,şekeri, vanilyayı koyup çırpıyoruz Krema kıvamına gelince sütü yağı yoğurdu hindistan cevizini koyup tekrar karıştırıyoruz
*Bir kabin içine unu kabartma tozuyla beraber eliyoruz
*Karışıma koyup karıştırıyoruz margarinle yağladığımız kalıba döküyoruz
*180 derecede pişiriyoruz
*Keki fırından çıktıktan sonra iyice soğutuyoruz
*Bu arada limon suyunu bir kaseye pudra şekeriyle karıştırıyoruz İyice soğuyan kekin üstüne kaşık yardımıyla döküyoruz
*İstediğiniz gibi de süsleye bilirsiniz
AFİYET OLSUN