Limonlu Pişmeyen Cheesecake

Limonlu Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı için:


*1 paket eti burçak bisküvi
*Yarım paket sade petibör bisküvi
*50 gr margarin
*50 gr tereyağ
*2 çorba kaşığı süt
*1 paket Dr Oetker cheesecake yap
*2 buçuk su bardağı süt
*1 buçuk su bardağı yoğurt

Sos için;


*4 adet mandalina
*5 adet küçük limon
*Yarım su bardağı su
*78 kaşık toz şeker
*2 çorba kaşığı dolusu nişasta ( eritmek için yarım çay bardağı soğuk su)

Limonlu Pişmeyen Cheesecake Tarifi Yapılışı Tabanı için bisküvileri rondoda un haline getiriyoruz Margarin ve tereyağını eritip üstüne ekliyoruz Bir kaç kaşık süt ilave ederek kaşıkla iyice harmanlıyoruz Islak kum gibi olmalı görüntüsü 10 dk kadar karıştırdıktan sonra kaşığın tersiyle kelepçeli kalıba sıkıştırarak tabanı oluşturuyoruz Buzluğa koyuyoruz Krema için poşeti çırpma kabına döküp soğuk sütle 2 dk kadar çırpıyoruz Limon ve mandalina kabuklarından kremaya rendeliyoruz Yoğurdu da ekleyip 1 dk daha çırpıp tepsiye koyuyoruz Üstünü düzleyip dolapta dinlenmeye alıyoruz Sosu için limon ve mandalinaları sıkıp sosluğa döküyoruz Suda erittiğimiz nişasta ve şekeri ayrıca suyu da koyup orta ateşte koyulaşana dek pişiriyoruz Damak tadınıza göre şekeri arttırabilirsiniz Ilınınca dolaptaki tatlıya döküp 1 gece dolapta bekletiyoruz İsteğe göre süsleyip servis ediyoruz Afiyet olsun