iltasyazilim
FD Üye
Lokma Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya (yoksa kuru da olur)
*1 su bardağı ılık su + 12 ılık süt
*Aldığı kadar un
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Kızartmak için yağ
Lokma Tarifi Yapılışı Kızartma tenceresine yağı ekleyip ocağı yakın*Su, süt, maya ve şekeri ezerek karıştırın*Yavaş yavaş unu ekleyin yalnız önemli nokta sürekli elinizle çırpa çırpa karıştırmanız lazım Çok cıvık bir hamur olacak Hamurun üzerini bir bezle örtüp 1015 dk bekletin Elinizi ıslatın ben önüme bir tabağa su koyup bırakıyorum kaşığı her seferinde ıslatıp öyle yapıyorum ama dikkat edin yağın içine gelmesin su Elinize aldığınız hamurları kaşığa sıkın ve halka şekli vererek tencerede ki yağa dökün Kızarınca öteki tarafı çevirin Sıcak servis yapın*Afiyet olsun
*1 paket yaş maya (yoksa kuru da olur)
*1 su bardağı ılık su + 12 ılık süt
*Aldığı kadar un
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Kızartmak için yağ
Lokma Tarifi Yapılışı Kızartma tenceresine yağı ekleyip ocağı yakın*Su, süt, maya ve şekeri ezerek karıştırın*Yavaş yavaş unu ekleyin yalnız önemli nokta sürekli elinizle çırpa çırpa karıştırmanız lazım Çok cıvık bir hamur olacak Hamurun üzerini bir bezle örtüp 1015 dk bekletin Elinizi ıslatın ben önüme bir tabağa su koyup bırakıyorum kaşığı her seferinde ıslatıp öyle yapıyorum ama dikkat edin yağın içine gelmesin su Elinize aldığınız hamurları kaşığa sıkın ve halka şekli vererek tencerede ki yağa dökün Kızarınca öteki tarafı çevirin Sıcak servis yapın*Afiyet olsun