Lokum Oldu 'lokumi'

Lokum Oldu 'lokumi' Lokumu 'lokumi' adıyla AB'ye tescil ettirmek için harekete geçen Rumlar, fazla uğraşmayacak gibi görünüyor Çünkü Türkiye, 6 aylık itiraz süresi boyunca resmi bir girişimde bulunmadı! 1549039202 1549039202 lokumoldulokumi5c547666b904elokumoldulokumi5c547666b904e http:wwwmilliyetcomtr20071214yasamresimayas Türkiye'nin en ünlü şekerlemesi olan lokum, Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere Ancak Türk lokumuadıyla değil, Rumların girişimiyle lokumiadıyla Lokumu lokumiadıyla AB'ye kayıt ettirmek için harekete geçen Rumlar, isteklerini elde edecekler gibi görünüyor, çünkü Türkiye, 6 aylık itiraz süresi her tarafında bu konuda resmi bir girişimde bulunmadı Yakında lokumun, bir Rum şekerlemesi olarak ve lokumiadıyla AB'deki tescil işlemi tamamlanacak Konuyu AP gündeme getirdi Bu konuyu işleyen AP, abonelerine konunun Türk ve Rum taraflarının görüşlerinin yer aldığı bir haber geçti Habere tarafından, Adana'da lokumculuk yapan Adnan Özdoğru Yıllardır dünya pazarında Türk lokumu Türk tatlısı (Turkish delight) adıyla bilinir Rumlar lokumun nasıl yapıldığını bile bilmezdedi Güney Kıbrıs Rum Kesimi'nde lokumiişiyle uğraşan George Gabriel ise Kimse lokumiyi kendisinin ilan edemezdiyerek Türkiye, Kıbrıs, Yunanistan ve Lübnan'da lokumun benzer tarifle hazırlandığına uyarı çekti Lokum, asıl hammaddesi olan nişasta ve şekerin kazanlarda yüksek ısıda kaynatılmasıyla yapılıyor Bu işlem tamamen lokum, jelatinimsi ve çiğnenebilir kıvamını kazanıyor 'Boğaz rahatlatan' Osmanlıca rahat ulhulküm yani 'boğaz rahatlatan' kelimesinden türeyen lokum, 15 yüzyıldan beri Anadolu'da bilinmekle birlikte, bilhassa 17 yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu sınırları içinde yaygınlaştı Milliyet