iltasyazilim
FD Üye
Lor Peynirli Saç Böreği (Teflon Tavada) Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 su bardağı ılık su
*Yarım tatlı kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
İç harcı için;
*1 adet kuru soğan
*Bir tutam ıspanak
*5 yemek kaşığı lor peynir
*1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
*4 yemek kaşığı zeytin yağı (ayçiçek yağıda olur )
Lor Peynirli Saç Böreği (Teflon Tavada) Tarifi Yapılışı Ilık suda mayayı eritiyoruz Yumurtayı koyup hamuru yoğuruyoruz 1 saat dinlendiriyoruz daha fazlada olabilir
Soğan ve ıspanağı ince ince doğruyoruz Lor peyniri ve pul biberi de katıp zeytinyağı döküyoruz Güzelce karıştırıyoruz
Isınan teflon tavamıza merdaneyle açtığımız ve iç harcını koyduğumuz böreği koyup kapağını kapatıyoruz Kapağı kapalı olunca yumuşak olacak Böreklerimiz pişen böreğin üzerine tereyağ sürerseniz daha güzel olacaktır Afiyet olsun
*1 yumurta
*1 su bardağı ılık su
*Yarım tatlı kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
İç harcı için;
*1 adet kuru soğan
*Bir tutam ıspanak
*5 yemek kaşığı lor peynir
*1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
*4 yemek kaşığı zeytin yağı (ayçiçek yağıda olur )
Lor Peynirli Saç Böreği (Teflon Tavada) Tarifi Yapılışı Ilık suda mayayı eritiyoruz Yumurtayı koyup hamuru yoğuruyoruz 1 saat dinlendiriyoruz daha fazlada olabilir
Soğan ve ıspanağı ince ince doğruyoruz Lor peyniri ve pul biberi de katıp zeytinyağı döküyoruz Güzelce karıştırıyoruz
Isınan teflon tavamıza merdaneyle açtığımız ve iç harcını koyduğumuz böreği koyup kapağını kapatıyoruz Kapağı kapalı olunca yumuşak olacak Böreklerimiz pişen böreğin üzerine tereyağ sürerseniz daha güzel olacaktır Afiyet olsun