iltasyazilim
FD Üye
Lütenitsa Göçmen Sosu Bulgar Salçası Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo domates
*3 kilo patlıcan
*3 kilo kapia biber
*1 kilo havuç
*2 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı çörek otu
*2 tablet et bulyon
*1 baş sarımsak ( İsteğe göre)
*İsteğe göre acı pul biber
Lütenitsa Göçmen Sosu Bulgar Salçası Tarifi Yapılışı Domatesin kabuklarını soyup doğrayin iyice suyunu bırakıp çeken kadar orta ateşte pişirin
Biber, patlıcan ve sarımsağı közleyin kabuklarını soyun
Havuçları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp ezin
Tüm malzemeyi birleştirip blenderdan geçirin 1 saat kısık ateşte pişirin
Soğumadan kavanozlara koyup kaldırın
*3 kilo domates
*3 kilo patlıcan
*3 kilo kapia biber
*1 kilo havuç
*2 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı çörek otu
*2 tablet et bulyon
*1 baş sarımsak ( İsteğe göre)
*İsteğe göre acı pul biber
Lütenitsa Göçmen Sosu Bulgar Salçası Tarifi Yapılışı Domatesin kabuklarını soyup doğrayin iyice suyunu bırakıp çeken kadar orta ateşte pişirin
Biber, patlıcan ve sarımsağı közleyin kabuklarını soyun
Havuçları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp ezin
Tüm malzemeyi birleştirip blenderdan geçirin 1 saat kısık ateşte pişirin
Soğumadan kavanozlara koyup kaldırın