Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mafiş Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 çay kaşığı tuz
*1 tane kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
Kızartmak için:
*Sıvıyağ
*
Mafiş Tarifi Yapılışı Mafiş hamur kızartması yağ çekmeyen pofidik pofidik kabaran bir hamur kızartmasıdır Bu tarifi bana öğreten ve çok sevdiren her istediğimde yapan Filiz ablacığımada teşekkür ediyorum Gelelim tarifimize
Oda sıcaklığındaki bütün malzemeleri karıştırıp azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Hamurumuzu iki bezeye bölüp çok ince olmayacak şekilde unlayarak açıyoruz Ardından önce kalın kalın cetvel şeklinde kesip sonrada verev şekilde yan yan kesiyoruz Bol kızgın yağda kızartıyoruz Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Afiyet olsun*
*1 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 çay kaşığı tuz
*1 tane kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
Kızartmak için:
*Sıvıyağ
*
Mafiş Tarifi Yapılışı Mafiş hamur kızartması yağ çekmeyen pofidik pofidik kabaran bir hamur kızartmasıdır Bu tarifi bana öğreten ve çok sevdiren her istediğimde yapan Filiz ablacığımada teşekkür ediyorum Gelelim tarifimize
Oda sıcaklığındaki bütün malzemeleri karıştırıp azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Hamurumuzu iki bezeye bölüp çok ince olmayacak şekilde unlayarak açıyoruz Ardından önce kalın kalın cetvel şeklinde kesip sonrada verev şekilde yan yan kesiyoruz Bol kızgın yağda kızartıyoruz Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Afiyet olsun*
