Mahlepli Çiçekli Kurabiye (Tuzlu)

Mahlepli Çiçekli Kurabiye (Tuzlu) Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr eritilmiş margarin yada tereyağ
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı sirke
*1 çay kaşığı mahlep
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz
*1 paket kabartma tozu
*2 5 su bardağından biraz fazla un

Kenarları için;


*1 adet yumurta beyazı
*Beyaz susam

Üzeri için;


*1 adet yumurta sarısı
*Çörekotu

Mahlepli Çiçekli Kurabiye (Tuzlu) Tarifi Yapılışı Un hariç bütün malzemeleri derin bir kapta karıştıralım
Sonra unu ilave edip yoğuralım Ele yapışmayan
hamurumuz hazırdır
Çiçekli kalıplarımızla şekillendirelim
Kenarlarını yumurta beyazına sonra susama batırıp
yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim
Çiçeklerimizin üzerine yumurta sarısını fırçamızla sürüp
çörek otunu serpelim
*180 derece önceden ısınmış fırınımızda 20 dk pişirelim
Mis gibi mahlep kokan çiçekli kurabiyelerimiz hazırdır
* * * A f i y e t o l s u n * * *