Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mahlepli Pastahane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
*1* paket margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*4 kaşık sirke
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*1 paket kabartma toz
*1 tutam tuz ve çok az şeker
*2 yemek kaşığı mahlep
*Üzerine susam varsa çörek otu
*3* buçuk su bardağı kadar un
Mahlepli Pastahane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ ve diğer tüm malzemeler yoğurma kabında karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur Hamurun kendine gelmesi için 15 dakika kadar bekletilir Yağlanmış tepsiye şekil verilip yerleştirilip üzerine yumurtanın sarısı sürülür Önceden ısıtılan fırında yaklaşık 180 derecede kızarana dek pişirilir Ben mahlebi pazardan küçük bir poşetini üç liradan aldım Kurabiyenin içine ilk defa ekledim ve çocukluğumun pastahane kuru pastalarının aynısı oldu yapacaklara afiyet olsun
*1* paket margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*4 kaşık sirke
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*1 paket kabartma toz
*1 tutam tuz ve çok az şeker
*2 yemek kaşığı mahlep
*Üzerine susam varsa çörek otu
*3* buçuk su bardağı kadar un
Mahlepli Pastahane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ ve diğer tüm malzemeler yoğurma kabında karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur Hamurun kendine gelmesi için 15 dakika kadar bekletilir Yağlanmış tepsiye şekil verilip yerleştirilip üzerine yumurtanın sarısı sürülür Önceden ısıtılan fırında yaklaşık 180 derecede kızarana dek pişirilir Ben mahlebi pazardan küçük bir poşetini üç liradan aldım Kurabiyenin içine ilk defa ekledim ve çocukluğumun pastahane kuru pastalarının aynısı oldu yapacaklara afiyet olsun
