Mahlepli Sirkeli Harika Poğaçalar

Mahlepli Sirkeli Harika Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler Selamün aleyküm


*2 tane yumurta birinin sarısı üzerine
*Yarım paket margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı yoğurt
*1 tatlı kaşığı mahlep
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
*Üzerine susam

İç malzemeler;


*2 kase beyaz peynir
*1 kase kaşar
*Yarım deste maydanoz

Mahlepli Sirkeli Harika Poğaçalar Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır
*Yumuşak olacak kadar bir hamur yoğrulur
*Mandalina büyüklüğünde alınır
*Beyaz peynirli harç konur ortasına bir dilim kaşar konur ortası acık şekilde kapatılır
*Üzerine yumurta sarısının içine ben bir tatlı kaşığı yoğurt koydum, öyle sürdüm ve susamı serpilir
*180 derecede kızarana kadar pişirilir
*Deneyenlere afiyet şifa olsun inşallah